Le Blog de Boucles d 'or

Des recettes simples, rapides et goûtues, un peu d'humeur, un peu de vie, un peu de bouffe…un peu à coté de la plaque, même complètement… mais ça fait mon charme

Tartiflette de poireaux

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Recette plus légère que la VRAIE, plus équilibrée, et surtout succulente!

Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 poireaux
  • un demi reblochon, vois un entier pour les gourmands :o)
  • 200 gr de lardons fumés

 

Préparation :

Faire revenir les poireaux hachés grossièrement au beurre jusqu’a ce qu’ils soient fondant Les déposer dans un plat allant au four. Faire revenir les lardons, les ajouter lardons. Déposer des tranches de reblochon sur l’ensemble. Faites cuire un quart d’heure à four moyen (le temps que le fromage fonde). Dégustez !

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Auteur : bouclesdor

Le gras, c'est la vie.

Une réflexion sur “Tartiflette de poireaux

  1. Pingback: Tartiflette, mon amour… « Le Blog de Boucles d 'or

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